Premium

Steeds meer toprestaurants in en om Haarlem vragen aanbetaling bij reservering. ’Niet gastvrij? Onzin!’

Jeroen de Zeeuw van Restaurant De Zeeuw in Haarlem.© Foto United Photos/Toussaint Kluiters

Judy Nihof
Haarlem/Heemstede

Steeds meer toprestaurants vragen hun gasten bij reservering om een aanbetaling. Ze willen op die manier voorkomen dat gasten niet komen opdagen. De maatregel valt niet bij iedereen in goede aarde: sommige gasten noemen het ’niet gastvrij’. „Onzin”, vindt Jeroen de Zeeuw van Restaurant De Zeeuw in Haarlem.

Net binnen